Die Einführung in die Anbau und Zucht von Austernpilzen hat uns so großen Spaß gemacht, dass wir damit weitermachen und auch experimentieren wollen. Am Dienstag wird Stroh gekocht (zur Wässerung und Sterilisation), abgekühlt, mit Austernpilzkultur beimpft und abgepackt. Wer auch noch Lust verspürt ist herzlich eingeladen mitzumachen.
Dienstag 14-20 Uhr, Pflanzstelle, Neuerburgstraße, Köln-Kalk.